澳门之味

主演:内详

导演:张涵冰

类型:综艺 大陆2021

  • 完美云1
  • 完美云2
  • 第01集
  • 第02集
  • 第03集
  • 第04集
  • 第01集
  • 第02集
  • 第03集
  • 第04集
我從讀大學開始離開澳門,至今十多年了,每年只有寒暑假會在家呆大半個月。2020年的新冠疫情使我在家呆了八個多月,這是我從讀大學以後,在澳門呆過最漫長的一次假期了。在澳門的時候,只要疫情不嚴重,每頓午餐基本都在外面吃,和父母在一起,那就是各家粵菜茶樓轉一遍,然而彷彿只有我一個人,在打開點心紙或菜牌的時候,會覺得有些膩,因此偶爾在我的強烈建議下,父母勉為其難地陪我吃過川菜、淮揚菜和上海菜,而在國菜以外,父母還比較愛吃魚湯粉,那是因為父母的好友有緬甸和馬來西亞歸僑吧。而和朋友在一起吃的話,那就會是葡、西、日、泰和茶餐廳、咖啡館的天下了。最初看這個紀錄片的時候,只要字幕上有顯示,我就停下來記錄餐館的名字(記下了如下的63家餐館,但根據網上信息,導演組踩點了397家店),我為的是要算一算,我到底吃過多少家,而沒吃過的,想在回澳門的時候,有機會時要去嚐一嚐。第一到第三集的餐館,我吃過一半以上,尤其是第二集所介紹的餐館,那都是澳門的地道日常,那是從小吃到大的家鄉記憶,只是其中唯一沒有吃過的就是深夜大排檔了,而第三集的部分及第四集的幾乎全部,那可以算是澳門的頂級食府了,這些餐館都基本位於賭場以內,價格

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